Resep Kentang Goreng dengan Saus Keju yang Bikin Ngiler
Kentang Goreng dengan Saus Keju.
Sedang mencari ide resep kentang goreng dengan saus keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng dengan saus keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng dengan saus keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang goreng dengan saus keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang goreng dengan saus keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Goreng dengan Saus Keju memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Goreng dengan Saus Keju:
- Siapkan 3 buah Kentang (1 kg).
- Ambil 3 sendok tepung terigu.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan Sejumput baking powder.
- Sediakan Minyak goreng.
- Ambil 80 gr keju quick melt.
- Ambil 150 ml susu full cream.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 1 sendok keju bubuk (merk apa saja bebas).
Cara membuat Kentang Goreng dengan Saus Keju:
- Kupas dan potong panjang-panjang kentang goreng, cuci & tiriskan.
- Siapkan di piring terpisah tepung terigu, sejumput garam dan baking powder. Aduk rata.
- Taburkan campuran tepung tadi di atas potongan kentang yang sudah dititiskan. Ratakan sampai yakin semua kentang sudah terbalur tepung.
- Goreng sampai habis. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan di atas teflon anti lengket, susu full cream, irisan tipis keju quick melt dan keju bubuk. Nyalakan kompor dan aduk-aduk hingga merata.
- Masukkan kocokan kuning telur.
- Aduk hingga matang dan siap dicocol kentang goreng.
- Selamat mencoba!.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng dengan saus keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
