Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Bagaimana Membuat Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi), Enak Banget

Bagaimana Membuat Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi), Enak Banget

Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi). Sayur Sop Bening Daging Sapi Simple. Resep di resep sblmnya, Daging sapi rebus, wortel, kol putih. Cara masak sayur sop ini saya ikuti caranya Chef Rudy di youtube, silahkan di cek langsung ke channel beliau ya :) Note : silahkan sesuaikan rasa garam dan.

Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa.

Lagi mencari inspirasi resep sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Sayur Sop Bening Daging Sapi Simple. Resep di resep sblmnya, Daging sapi rebus, wortel, kol putih. Cara masak sayur sop ini saya ikuti caranya Chef Rudy di youtube, silahkan di cek langsung ke channel beliau ya :) Note : silahkan sesuaikan rasa garam dan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi):

  1. Siapkan 250 gram krewedan / daging sandung lamur.
  2. Gunakan 4 buah sosis.
  3. Ambil 3 buah wortel.
  4. Ambil 5 buah buncis.
  5. Siapkan 5 lembar daun kol.
  6. Sediakan 1 batang seledri.
  7. Gunakan 2 batang daun bawang.
  8. Sediakan 1/8 sdt pala bubuk.
  9. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  10. Ambil 1 sdt garam.
  11. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk / kaldu jamur.
  12. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  13. Gunakan 1 liter air (tambah jika kurang).
  14. Ambil bumbu iris, goreng hingga harum :.
  15. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
  16. Siapkan 3 siung bawang merah.
  17. Sediakan 2 siung bawang putih.

Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat, membuat anda tak punya alasan lagi untuk tidak. Disini saya pakai tulang sapi bagian iga, saya presto supaya kaldunya cepat keluar. Kalau mau direbus biasa juga bisa, tapi akan lebih lama. Cara Memasak Sayur Sop Tetelan Sapi: Rebus tetelan sebentar dan bersihkan, potong potong sayuran lalu cuci bersih.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi):

  1. Didihkan air lalu masukan tetelan yang sudah dipotong kecil kecil sesuai selera. Buang buih berwarna cokelat atau boleh ganti dengan air rebusan baru. Rebus hingga tetelan matang.
  2. Masukan sayuran yang sudah dipotong dan dicuci bersih kedalam rebusan daging. Saya memasukannya secara bertahap, wortel dulu (karena tekture nya keras) baru sayuran lainnya menyusul. Masukan juga garam, gula pasir, pala dan merica bubuk. Aduk rata..
  3. Setelah sayuran cukup layu masukan sosis. Ditempat terpisah, panaskan 2 sdm atau sedikit saja minyak untuk menumis aneka bawang hingga harum dan berwarna cokelat lalu masukan bawang goreng kedalam kuah sayur..
  4. Angkat dan sajikan. Taburi lagi bawang goreng di atasnya bila suka..

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air tunggu sampai mendidih lalu masukkan tetelan sapi, masak sampai empuk, masukkan wortel, kentang, kembal kol masak sebntar masukkan kubis, tomat,daun bawang dan seledri. Salah satu pasangan cocok untuk sop yaitu daging iga sapi. Rasa ringan sop berpadu dengan rasa daging yang kuat, membuatnya memiliki rasa yang enak. i. Bahan Membuat Sayur Sop Daging Iga Empuk A. Daging olahan tetelan mudah didapat, baik disupermarket maupun dipasar dekat rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!