Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Ceker Rempah yang Bisa Manjain Lidah

Sop Ceker Rempah. Lihat juga resep Sup ceker rempah kapulaga enak lainnya. Jadi sesekali dibikin sop, oy ceker bisa juga diganti sama ikan ya bun. Lihat juga resep SOP CEKER PALA AYAM by:Bunda tha enak lainnya.

Sop Ceker Rempah Lihat juga resep Sop ceker pedas enak lainnya. Untuk membuat sop ceker, bumbu dan rempah yang dibutuhkan mudah didapat. Hampir sama dengan sop ayam pada umumnya, hanya saja sop ini berbahan utama ceker ayam.

Sedang mencari ide resep sop ceker rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ceker rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ceker rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sup ceker rempah kapulaga enak lainnya. Jadi sesekali dibikin sop, oy ceker bisa juga diganti sama ikan ya bun. Lihat juga resep SOP CEKER PALA AYAM by:Bunda tha enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ceker rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ceker Rempah menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ceker Rempah:

  1. Ambil 1/2 kg ceker ayam.
  2. Siapkan 2 buah wortel.
  3. Siapkan 1 buah kentang.
  4. Gunakan Bumbu Halus.
  5. Gunakan 5 siung bawang merah.
  6. Ambil 3 siung bawang putih.
  7. Gunakan 3 butir kemiri goreng.
  8. Sediakan Penyedap.
  9. Siapkan 1 sdm garam.
  10. Gunakan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
  11. Ambil 1 sdt merica.
  12. Ambil 1/4 sdt pala.
  13. Ambil Daun jeruk.
  14. Gunakan Lengkuas.
  15. Gunakan Cengkeh.
  16. Sediakan Kapulaga.

Biasanya, sop ceker memiliki isian wortel, kentang, daun bawang, kol, hingga seledri. Paling enak menyantap sop ceker ketika masih hangat. Cocok juga disantap bagi Anda yang sedang kurang enak badan. BACA JUGA: Segar Diminum saat Cuaca.

Langkah-langkah membuat Sop Ceker Rempah:

  1. Rebus ceker bersama lengkuas, kapulaga, cengkeh dan daun jeruk. Rebus dengan metode 5-30-7.
  2. Blender bumbu halus, tumis bumbu halus hingga matang dan berubah warna.
  3. Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan ceker, masukkan juga bumbu tumis, masak hingga sayuran empuk, tambahkan bumbu penyedap, koreksi rasa, terakhir sebelum diangkat tambahkan daunbawang. Rasanya enduls, ga kerasa bau² amis si cekernya..

Namun soal cita rasanya, ceker Parte Ceker Rempah memang juara. Kalau ngidam sop ceker atau iso goreng baik di siang hingga malam hari, Parte Ceker Rempah bisa jadi pilihan. Berhubung di ambon cuacanya hujan mulu. pas. Kalau awalnya hanya muncul dalam sop atau diolah jadi ceker ayam goreng, sekarang cukup banyak juga masakan kekinian yang dibuat menggunakan bahan ini. Terutama makanan pedas seperti seblak dan ceker ayam mercon.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ceker rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!