Resep Sempol Ayam yang Enak Banget
Sempol Ayam. Belajar buka usaha jualan sempol ayam karna terdampak covid jadi sami tidak bisa bekerja, jadi sebagai seorang istri saya harus putar otak gimana caranya biar bisa ada pemasukan terus buat beli susu anak, jajan anak dan buat makan sehari-hari, jadilah ide jualan sempol ayam dan alhmdulillah selal. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng!
Sempol ayam merupakan salah satu cemilan atau jajanan populer yang mudah ditemui di pinggir jalan. Sempol ayam sendiri terbuat dari daging ayam giling, tepung kanji, tepung terigu, serta berbagai bumbu. Rasanya yang gurih sangat cocok dijadikan cemilan kapanpun.
Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Belajar buka usaha jualan sempol ayam karna terdampak covid jadi sami tidak bisa bekerja, jadi sebagai seorang istri saya harus putar otak gimana caranya biar bisa ada pemasukan terus buat beli susu anak, jajan anak dan buat makan sehari-hari, jadilah ide jualan sempol ayam dan alhmdulillah selal. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Sediakan 300 gram fillet ayam (boleh di campur udang).
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 2 sdt bawang putih halus/bubuk.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan 1 batang wortel, serut.
- Siapkan 100 gram tapioka/sagu tani (bila untuk lauk pakai setengah saja sagunya).
- Sediakan 25 gram terigu.
- Sediakan Tusuk sate/stick ice cream.
- Sediakan Air utk merebus.
- Siapkan 1 butir telur utk lapisan, kocok lepas.
- Ambil Minyak goreng utk menggoreng.
Sempol ayam merupakan satu dari beberapa jajanan kaki lima favorit sebagian besar masyarakat. Secara umum, sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka dan aneka bumbu. Sempol Ayam Crispy Hai guys weekend di rumah? Yuk bikin sempol ayam aja😝 Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:
- Giling ayam. Masukkan telur, bawang putih bubuk, garam, gula pasir dan merica. Giling lagi sampai rata. Pindahkan ke baskom..
- Masukkan tapioka/sagu tani dan terigu. Aduk rata. Masukkan daun bawang dan wortel. Aduk rata..
- Lumuri tangan dgn minyak goreng. Ambil adonan secukupnya, bentuk memanjang di tusuk sate/stick ice cream. Lakukan sampai habis..
- Didihkan air. Rebus sempol hingga mengambang dan matang. Angkat dan tiriskan..
- Anaskan minyak goreng. Celupkan sempol ke telur kocok. Goreng hingga kecoklatan.
Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak. Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. bila perlu Penyedap (atau bubuk kaldu ayam ) Tusuk sate; Cara Membuat : Siapkan air untuk merebus sempol ayam. rebus air hingga mendidih . Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
